Cateringmanager

Bij Stedin Keileweg in Rotterdam gebeurt de komende tijd veel! Op deze locatie worden monteurs en BBL-leerlingen opgeleid en vinden verschillende trainingen plaats. Er wordt op dit moment een compleet nieuw gebouw gebouwd, dat naar verwachting begin 2027 opengaat. Ook zullen er regelmatig evenementen plaatsvinden. Als Cateringmanager krijg jij de kans om mee te bouwen aan deze nieuwe locatie. Je krijgt de ruimte om jouw ideeën in de praktijk te brengen en samen met je team te zorgen voor tevreden gasten.

Als Cateringmanager ben jij het aanspreekpunt voor de catering op deze locatie. Je stuurt je team aan, werkt zelf actief mee en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Je houdt het overzicht, denkt vooruit en ziet waar kansen liggen. Je stuurt een team van minimaal 3 cateringmedewerkers aan en werkt zelf actief mee. Je zorgt voor een goede voorbereiding, een soepel verloop van de dag en een nette afsluiting. Je maakt de planning en verdeelt de werkzaamheden binnen het team. Je houdt de voorraad bij en regelt bestellingen, zodat alles op tijd in huis is. Je zorgt voor lekkere gerechten, goede service en tevreden gasten. Je hebt contact met de klant en bespreekt wensen, vragen en bijzonderheden. Je bewaakt de kwaliteit, hygiëne en veiligheid en zorgt dat iedereen volgens de afspraken werkt. Je zorgt voor een fijne sfeer in het team en helpt je collega's waar nodig. Je denkt mee over de catering in het nieuwe gebouw en komt met ideeën om de dienstverlening verder te verbeteren. Je bereidt samen met je team de evenementen op de locatie voor en zorgt dat alles goed verloopt. Je bent dus niet alleen manager, maar ook een echte aanpakker. Je krijgt de ruimte om initiatief te nemen, kansen te benutten en samen met je team iets moois neer te zetten op een locatie die volop in ontwikkeling is. De werkdagen zijn van maandag t/m vrijdag, de werktijden liggen tussen 07.00-17.00 uur. De weekenden ben je vrij!