Open role
Stage Basis Kok | Maison van den Boer
Compass Group Nederland Holding B.V.
What you'll do
Wij zijn op zoek naar een gedreven en enthousiaste leerling-kok die ons team komt versterken. Je stage draait niet alleen om meelopen, maar vooral om écht meedoen. Bij ons krijg je de ruimte om te groeien, fouten te maken en vooral om te leren. Je werkt in een hecht team waar plezier en professionaliteit hand in hand gaan. Als basis leerling-kok bij Maison van den Boer ben je aan het assisteren voor de bereiding van hoogwaardige gerechten in onze productiekeuken en tijdens exclusieve partijen. Als leerling-kok bij Maison van den Boer: Werk je dagelijks mee aan het bereiden van hoogwaardige gerechten in onze productiekeuken in Veghel ; Leer je basistechnieken van ervaren chefs, zoals snijden, portioneren, afwegen en hygiënisch werken; Help je bij het voorbereiden en verwerken van ingrediënten voor onze exclusieve events en cateringopdrachten; Draai je mee op productiedagen en mogelijk bij live evenementen, zodat je leert omgaan met tijdsdruk en servicegericht werken; Ontwikkel je je culinaire skills in een omgeving waar kwaliteit altijd op één staat.